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ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE UNA BACTERIOCINA SINTÉTICA PROVENIENTE DEL GENOMA DE LACTOBACILLUS CASEI SOBRE LA MICROBIOTA DE QUESITO ANTIOQUEÑO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... present in Antioquian soft cheese. Methods: In this research, we design a synthetic bacteriocin, called : se evaluó la actividad hemolítica de Bac 22, una bacteriocina sintética encontrada en el genoma . Methods: In this research, we design a synthetic bacteriocin, called Bac 22, found present in Antioquian soft cheese. Methods: In this research, we design a synthetic bacteriocin, called ..." -
Nisina como conservante de alimentos: revisión sistemática de la literatura
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... preservative used in food matrices. Nisin is the only bacteriocin that has been approved by the WHO , siendo un péptido antimicrobiano producido por cepas de Lactococcus lactis. La nisina es la única bacteriocina and bacteriocin-like substance P34 on Listeria monocytogenes growth in Minas frescal cheese ..." -
Aislamiento de Lactobacillus plantarum LPBM10 y caracterización parcial de su bacteriocina.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... due to their probiotic properties and their ability to produce bacteriocins. Bacteriocins bacteriocinas. Las bacteriocinas son compuestos antimicrobianos de naturaleza peptídica y han recibido gran (H2O2), dióxido de carbono (CO2), diacetil y bac- teriocinas (7, 8). Las bacteriocinas son compuestos ..." -
Influencia de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10 sobre la vida útil de filetes de híbrido de cachama Piaractus brachypomus x Colossoma macropomum empacado al vacío.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... or their antimicrobial products as bacteriocins are used as alternatives biopreservation of minimally processed foods , Leuconostoc, Lactococcus, o sus productos antimicrobianos como las bacteriocinas, son alternativas . Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. págs. 32-40 INFLUENCIA DE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS ..." -
Cinética de fermentación y acción antimicrobiana de Weissella confusa contra Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... producen compuestos antimicrobianos, como peróxido de hidrógeno, diacetilo y bacteriocinas [5]. La pro ..." -
Probióticos y su relación con el control de caries: revisión de tema
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de patógenos orales (Figura 1). Inhibición directa Producción de sustancias antimicrobianas (bacteriocinas ..." -
EFECTO DEL EXTRACTO CRUDO DE BACTERIOCINAS (Longissimus dorsi)EMPACADO AL VACÍO
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... The application of crude bacteriocins extract (CBE) produced by Lactobacillus plantarum LPBM10 Se evalúa la aplicación de extracto crudo de bacteriocinas (ECB), producido por Lactobacillus EFECTO DEL EXTRACTO CRUDO DE BACTERIOCINAS SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS ..." -
Estandarización del manejo y la criopreservación de semen de hembras masculinizadas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10, empacados al vacío y almacenados a 3 °C/30 días ..." -
Calidad físico-química y atributos sensoriales de filetes sajados biopreservados de cachama, empacados al vacío bajo refrigeración
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... LPBM10. Summary Biopreservatives for a native strain bacteriocin producer were evaluated de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10, empacados al vacío y almacenados a 3 °C/30 días bacteriocinas, Lactobacillus plantarum LPBM10 Summary Biopreservatives for a native strain bacteriocin ..." -
Efecto antimicrobiano del aceite esencia de Salvia officinalis L. sobre microorganismos pátogenos transmitidos por alimentos
|Resumen = 263 veces | PDF = 118 veces|... de lipopolisacárido (LPS) de la pared celular que actúa como una barrera a la acción de esta bacteriocina ..." -
Artículos publicados en el volumen 16
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... LPBM10 y caracterización parcial de su bacteriocina. Sandra Zapata, Juliana Muñoz, Orlando S. Ruiz ..." -
Simulaciones de dinámica molecular de dominios transmembranales de BACE1 y BACE2 del Alzheimer en neuronas
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| -
Actividad bactericida in vitro de Bacillus megaterium y Lactococcus lactis contra Aeromonas veronii y Streptococcus agalactiae
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | ACTIVIDAD BACTERICIDA IN VITRO DE BACILLUS MEGATERIUM Y LACTOCOCCUS LACTIS CONTRA AEROMONA VERONII Y STREPTOCOCCUS AGALACTIAE = 0 veces| | SIN TÍTULO = 0 veces|... se deba probablemente a la producción de bacteriocinas, posiblemente esta sea la razón de estas bacterias se deba probablemente a la producción de bacteriocinas. Para el presente estudio el efecto ..." -
ADICIÓN DE Carnobacterium maltaromaticum CB1 EN CHORIZO Y MORCILLA EMPACADOS AL VACIO, PARA INHIBIR EL CRECIMIENTO DE Listeria monocytogenes
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... and Morcilla. Keywords: Biotechnology, Carnobacterium, bacteriocins, meat products. turas entre 1°C y 45°C ..." -
Listado de Artículos de Números Anteriores
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... . Catalina Quevedo O., Sonia P. Morales V., Ale- jandro Acosta C. • Inf luencia de bacteriocinas producidas ..." -
Memorias: XXII Congreso Latinoamericano de Microbiología - ALAM 2014 4 Congreso Colombiano de Microbiología - 4 CCM 2014 Clínica - Bioanálisis - Industrial - Ambiental
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... different species of soil bac- teria. Our findings indicate that interspecies interactions trigger massive ..." -
Adsorción catalítica de NO a baja temperatura sobre monolitos de carbón activado
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ) y como coaglomerante brea de alquitranes de carbón (BAC). Se estudiaron los efectos de la adición de O2 y la presencia la carboximetilcelulosa (CMC) y como coaglomerante brea de alquitranes de carbón (BAC). Se estudiaron los efectos ..." -
Actividad antimicrobiana del propóleos y efecto en las características fisicoquímicas y sensoriales en chorizos
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... the exoskeleton of insects and crustaceans also has bactericidal activity (7, 8). Further, bacteriocins, which ..." -
Principales características de la genética bacteriana de Pseudomonas aeruginosa que contribuyen con su patogénesis y resistencia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... del pulmón en pacientes con fibrosis quística y con resistencia bacteriana.39 Algunas bacteriocinas ..." -
Enteric methane mitigation strategies in ruminants: a review
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... protozoa at pH values below 5.4 and bacteriocin production by lactic bacteria, which and bacteriocin production by lactic bacteria, which inhibits methanogenic activity (Rodriguez and Campos, 2007 ..." -
Colonización y factores de virulencia de Staphylococcus aureus resistente a meticilina en población infantil en Montería
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... para la PVL, las enterotoxi- nas K, M y O, y la bacteriocina B, respectivamente. Además, se determinó ..." -
La política fronteriza comparada y las estructuras del poder
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Bacillus strains as feed additives: In vitro evaluation of its potential probiotic properties
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... bacteriocins or bacteriocin-like substances to kill bacterial pathogens (Sugita et al., 1998; Sutyak et al bacteriocins or bacteriocin-like substances to kill bacterial pathogens (Sugita et al., 1998; Sutyak et al ..." -
Resúmenes XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos (COLMIC)
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Fiebre puerperal
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... . bacteriocina, proteína que inhibe el crecimiento de las bacterias. Gérmenes (9) • Aerobios a. Gram positivos ..."
