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Aislamiento de Lactobacillus plantarum LPBM10 y caracterización parcial de su bacteriocina.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... and characterization of Lactobacillus plantarum LPBM10. This bacteriocin was isolated from fermented milk and can . En este trabajo reportamos el aislamiento y caracterización de la cepa de Lactobacillus plantarum LPBM10 AISLAMIENTO DE Lactobacillus plantarum LPBM10 Y CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE SU BACTERIOCINA ..." -
Influencia de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10 sobre la vida útil de filetes de híbrido de cachama Piaractus brachypomus x Colossoma macropomum empacado al vacío.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Some lactic acid bacteria genera (BAL) as Lactobacillus, Leuconostoc, Lactococcus de biopreservación de un extracto crudo de bacteriocinas producidas por una cepa nativa de Lactobacillus plantarum 33INFLUENCIA DE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR LACTOBACILLUS PLANTARUM LPBM10 SOBRE LA VIDA ÚTIL ..." -
EFECTO DEL EXTRACTO CRUDO DE BACTERIOCINAS (Longissimus dorsi)EMPACADO AL VACÍO
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... The application of crude bacteriocins extract (CBE) produced by Lactobacillus plantarum LPBM10 Se evalúa la aplicación de extracto crudo de bacteriocinas (ECB), producido por Lactobacillus : biopreservación, Longissimus dorsi, bacteriocinas, Lactobacillus plantarum LPBM10, empaque al vacío. ABSTRACT ..." -
Artículos publicados en el volumen 16
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de la viabilidad de crecimiento de la cepa nativa Lactobacillus plantarum LPBM10 y la cepa comercial ..." -
EVALUACIÓN DE LA VIABILIDAD DE CRECIMIENTO DE Lactobacillus plantarumLPBM10 Y LA CEPA COMERCIALLactobacillus casei> ATCC 393 EN PULPA DE UCHUVA Y EN SOLUCIÓN ISOTÓNICA DE GLUCOSA
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... The aim of this work is to evaluate the survival of the strains Lactobacillus plantarum LPBM10 El objetivo de este trabajo es evaluar la supervivencia de las cepas Lactobacillus plantarum LPBM EVALUACIÓN DE LA VIABILIDAD DE CRECIMIENTO DE LA CEPA NATIVA Lactobacillus plantarum LPBM10 ..." -
Calidad físico-química y atributos sensoriales de filetes sajados biopreservados de cachama, empacados al vacío bajo refrigeración
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... on fillets of hybrid Cachama. A raw extract of Lactobacillus plantarum LPBM10-bacteriocin was added de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10, empacados al vacío y almacenados a 3 °C/30 días bacteriocinas, Lactobacillus plantarum LPBM10 Summary Biopreservatives for a native strain bacteriocin ..." -
Estandarización del manejo y la criopreservación de semen de hembras masculinizadas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... de bacteriocinas producidas por Lactobacillus plantarum LPBM10, empacados al vacío y almacenados a 3 °C/30 días ..." -
Listado de Artículos de Números Anteriores
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... por Lactobacillus plantarum lpbm10 sobre la vida útil de filetes del híbrido de cachama Piaractus bra- chypomus x ..." -
EVALUACIÓN SENSORIAL DE UCHUVA (Physalis peruviana L.) ECOTIPO COLOMBIA IMPREGNADA CON LA CEPA NATIVA Lactobacillus plantarum LPBM10 Y LA CEPA COMERCIAL Lactobacillus casei ATCC 393
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... with probiotic microorganisms. Bacteria like L. plantarum and L. casei show beneficial health effects in people innovadores, como es el caso de frutas con microorganismos probióticos; bacterias como L. plantarum y L (Physalis peruviana L.) COLOMBIAN ECOTYPE IMPREGNATED WITH NATIVE STRAIN Lactobacillus plantarum LPBM10 (Physalis peruviana L.) COLOMBIAN ECOTYPE IMPREGNATED WITH NATIVE STRAIN Lactobacillus plantarum LPBM10 ..." -
Probióticos y su relación con el control de caries: revisión de tema
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de patógenos orales (Figura 1). Inhibición directa Producción de sustancias antimicrobianas (bacteriocinas ..." -
Efecto antimicrobiano del aceite esencia de Salvia officinalis L. sobre microorganismos pátogenos transmitidos por alimentos
|Resumen = 263 veces | PDF = 118 veces|... El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de Salvia espectro antimicrobiano; Todorov et al. (2005), informaron el aislamiento de dos bacteriocinas capaces ..." -
Actividad bactericida in vitro de Bacillus megaterium y Lactococcus lactis contra Aeromonas veronii y Streptococcus agalactiae
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | ACTIVIDAD BACTERICIDA IN VITRO DE BACILLUS MEGATERIUM Y LACTOCOCCUS LACTIS CONTRA AEROMONA VERONII Y STREPTOCOCCUS AGALACTIAE = 0 veces| | SIN TÍTULO = 0 veces|... han demostrado la habilidad del genero Lactobacillus sp para antagonizar contra varios patógenos: Escherichia de bacterias ácido lácticas como Lactobacillus plantarum, frente a A. veronii, P. aeruginosa y E. coli ..." -
Cinética de fermentación y acción antimicrobiana de Weissella confusa contra Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de sustrato y actividad antimicrobiana de Weissella confusa, una bacteria acido láctica con actividad producen compuestos antimicrobianos, como peróxido de hidrógeno, diacetilo y bacteriocinas [5]. La pro ..." -
Evaluación in vitro del potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas de suero costeño
|Resumen = 291 veces | PDF = 185 veces|... . Properties of potential probiotic Lactobacillus plantarum strains. Food Microbiology, 20 (5): 511-518 ..." -
Nisina como conservante de alimentos: revisión sistemática de la literatura
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... preservative used in food matrices. Nisin is the only bacteriocin that has been approved by the WHO , siendo un péptido antimicrobiano producido por cepas de Lactococcus lactis. La nisina es la única bacteriocina de mayor potencial utilizado en matrices alimentarias es la nisina, siendo un péptido antimicrobiano ..." -
Viscosidad intrínseca del polivinil alcohol (PVOH) en un medio de cultivo y en agua
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ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE UNA BACTERIOCINA SINTÉTICA PROVENIENTE DEL GENOMA DE LACTOBACILLUS CASEI SOBRE LA MICROBIOTA DE QUESITO ANTIOQUEÑO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... to their ability to produce metabolites. Among them, bacteriocins, which can inhibit the growth of altering alimentaria por su capacidad de producir metabolitos entre ellos, las bacteriocinas que inhiben ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF A SYNTHETIC BACTERIOCIN FOUND IN THE GENOME OF LACTOBACILLUS ://www.genscript.com 5AntimicrobiAl Activity of A synthetic bActeriocin found in the genome of lActobAcillus cAsei ..." -
La política fronteriza comparada y las estructuras del poder
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Microbiología, Inmunología y Parasitología
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de la actividad probiótica de Lactobacillus plantarum microencapsulado sobre parámetros productivos ..." -
Agroindustria y Seguridad Alimentaria
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... vitro de la viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado y su efecto probiótico ..." -
ACTIVIDAD BACTERICIDA DEL EXTRACTO ETANÓLICO Y DEL ACEITE ESENCIAL DE HOJAS DE Rosmarinus officinalis L. SOBRE ALGUNAS BACTERIAS DE INTERÉS ALIMENTARIO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... , Shigella sonnei, Listeria monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus and Lactobacillus sonnei, Listeria monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus y Lactobacillus plantarum ..." -
Artículos publicados en el Volumen 17
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Colombia impregnada con la cepa nativa Lactobacillus plantarum LPBM10 y la cepa comercial Lactobacillus ..." -
Determinación de la actividad antimicrobiana e insecticida de extractos producidos por bacterias aisladas de suelo
|Resumen = 918 veces | PDF = 254 veces|... Bacillus identificadas han sido caracterizadas como productoras de compuestos antimicrobianos de amplio Sierra-García et al. Actual Biol 34 (96): 5-19, 2012 DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA ..."