Buscar
Did you mean:
secado rehidratación liofilización wolf pitahaya
Order results by:
Buscar resultados
560 elementos encontrados.
-
LIOFILIZACIÓN DE PITAHAYA AMARILLA (Selenicereus megalanthus)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... of freezing and drying, water activity, volume, porosity and rehydration capacity of sliced yellow pitahaya y la capacidad de rehidratación en rodajas de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthusm). Como pretratamiento ). Figura 2. Curva de secado de pitahaya liofilizada (LF) y osmoliofilizada (OLF). Actividad de agua En ..." -
ACTIVIDAD BACTERICIDA DEL EXTRACTO ETANÓLICO Y DEL ACEITE ESENCIAL DE HOJAS DE Rosmarinus officinalis L. SOBRE ALGUNAS BACTERIAS DE INTERÉS ALIMENTARIO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... ). Figura 2. Curva de secado de pitahaya liofilizada (LF) y osmoliofilizada (OLF). Actividad de agua En ..." -
Criodesecación atmosférica de papa (Solanum tuberosum)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... a 3.98), (iv) el tiempo de secado (de 200.00 a 303.26 h), y (v) el índice de rehidratación (de 1.7 a 2.7 , el tiempo de secado y el índice de rehidratación, relacionados con el proceso de CDA de dos variedades ..." -
OPTIMIZACIÓN EXPERIMENTAL DEL PROCESO DE LIOFILIZACIÓN DE UCHUVA ADICIONADA CON COMPONENTES ACTIVOS POR IMPREGNACIÓN AL VACÍO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... optimizar el proceso de liofilización para obtener uchuvas (Physalis peruviana L.) semiesféricas adicionadas el proceso de liofilización para obtener uchuvas (Physalis peruviana L.) semiesféricas adicionadas fisiológicamente activos. 48 Vitae m. Cortés et al. INTRODUCCIÓN La liofilización es un proceso de secado ..." -
I Congreso Internacional en Investigación e Innovación en Ciencia y Tecnología de Alimentos
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... modelo secado por aspersión y liofilización 87 Mónica J. Ramírez, Natalia Salgado-Aristizabal, Carlos E ..." -
Caracterización de espumas liofilizadas preparadas a partir de gel de Aloe vera y goma guar
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... y describir los cambios en sus propiedades físicas y su microestructura durante el secado por liofilización los alimentos, capacidad espumante, secado por liofilización, espumas de A. vera, análisis fractal ..." -
I Congreso Internacional de Conservación para la Industria Agroalimentaria CINCIA 2016 – Parte 3
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... los procesos de liofilización, la pitahaya liofilizada se caracteriza por su alta estabilidad, sin ..." -
Efecto del método de secado y mejoradores de textura sobre el comportamiento de reconstitución de un yogurt en polvo: propiedades físicas y microbiológicas
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... es el secado. Sin embargo, existen problemas en las propiedades reológicas, el color y la viabilidad , secado por aspersión y liofilización), la concentración del mejorador de textura (0.0 - 1.0 %) y ..." -
I Congreso Internacional de Conservación para la Industria Agroalimentaria CINCIA 2016 – Parte 4
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... preliminares. Recepción Troceado Cocción Molienda Secado MezcladoMoliendaExtrusiónSecadoEmpacado Materia ..." -
INVESTIGACIÓN CON UN PROPÓSITO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... PARRA Ph. D. 37 �� VALIDACIÓN DE MODELOS MATEMÁTICOS EN EL SECADO DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES Henry ..." -
Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de pulpa congelada y liofilizada del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ), la liofilización es una estrategia que permitirá al productor abastecimiento constante de la fruta para el mercado. al año en Colombia (mayo y diciembre), la liofilización es una estrategia que permitirá al productor ..." -
Artículos publicados en el Volumen 17
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... • Liofilización de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) Alfredo A. Ayala A., Liliana Serna C ..." -
BOROJÓ (Borojoa patinoi): FUENTE DE POLIFENOLES CON ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... negativas. En cuanto a la liofilización del borojó fue claro que el tratamiento de secado favorece ..." -
La liofilización: percepciones y desafíos para el secado de productos alimenticios y extractos vegetales
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... liofilización: percepciones y desafíos para el secado de productos alimenticios y extractos vegetales Constain ..." -
MATRICES NANOCOMPUESTAS DE ALCOHOL DE POLIVINILO (PVA)/CELULOSA BACTERIANA (CB) PARA EL CRECIMIENTO CELULAR Y LA REGENERACIÓN DE TEJIDOS
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... la microestructura de los biomateriales secados por liofilización y recubiertos con oro/paladio usando un aspersor ..." -
Cálculo de la transmisión paralela helicoidal de la caja multiplicadora de una turbina eólica
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| -
Theory generation: from evidence to practice.
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ESPAÑOL) (ENGLISH) = 0 veces| -
I Congreso Internacional de Conservación para la Industria Agroalimentaria CINCIA 2016 – Parte 2
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... el almidón fue lavado, secado, molido y tamizado. Grupos acetilos (%) y Grado de sustitución (GS ..." -
CAMBIOS EN LA TEXTURA DE LA SUPERFICIE DE ESFERAS DE MELÓN (Cucumis melo cantalupensis) DURANTE EL SECADO POR FLUIDIZACIÓN
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Antecedentes: El encogimiento y los cambios morfométricos de las frutas durante el secado son Antecedentes: El encogimiento y los cambios morfométricos de las frutas durante el secado TEXTURA DE LA SUPERFICIE DE ESFERAS DE MELÓN (Cucumis melo cantalupensis) DURANTE EL SECADO POR ..." -
PREPARACIÓN DE SOPORTES DE QUITOSANO-GELATINA PARA SU APLICACIÓN EN LA INGENIERÍA DE TEJIDOS
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de quitosano y gelatina mediante liofilización para su uso en ingeniería de tejidos. Estos soportes se prepararon soportes de quitosano y gelatina mediante liofilización para su uso en ingeniería de tejidos ..." -
Efectos farmacológicos sobre el sistema nervioso central inducidos por cumarina, aislada de Higrophila tyttha leonard
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Nacional (Código: 511937 COL). Diez Kg de material fresco (partes aéreas) se sometieron a secado ..." -
Caracterización del proceso productivo, logístico y regulatorio de los medicamentos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de Separación Destilación Secado Decantación Filtración Desecación Centrifugación Liofilización Flotación ..." -
Alimentos típicos de Boyacá, Colombia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de cacao, luego se someten procesos de secado y tostado, finalmente se muelen. El producto obte- nido ..." -
Ronda clínica y epidemiológica: club de revistas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XHTML = 0 veces|... elegidos libremente no es inferior a las soluciones hidroelectrolíticas en la terapia de rehidratación oral a las soluciones hidroelectrolíticas en la terapia de rehidratación oral en pacientes pediátricos hidroelectrolíticas en la terapia de rehidratación oral en pacientes pediátricos con gastroenteritis aguda de bajo ..." -
Hidratación parenteral rápida en pacientes deshidratados por enfermedad diarreica aguda
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... similar a la que recomienda la Organización Mundial de la Salud para la Terapia de Rehidratación Oral (TRO similar a la que reco- mienda la Organización Mundial de la Salud para la Terapia de Rehidratación Oral ..."
