Holguín Vallejo, E. Y., & Muñoz Henao, J. A. (2020). Análisis del aporte de las herramientas de la contabilidad de gestión en las panaderías gourmet y de alta repostería de la ciudad de Medellín. Adversia, (25), 1–20. Recuperado a partir de https://revistas.udea.edu.co/index.php/adversia/article/view/344888