Holguín Vallejo, E. Y., y J. A. Muñoz Henao. «Análisis Del Aporte De Las Herramientas De La Contabilidad De gestión En Las panaderías Gourmet Y De Alta repostería De La Ciudad De Medellín». Adversia, n.º 25, diciembre de 2020, pp. 1-20, https://revistas.udea.edu.co/index.php/adversia/article/view/344888.