Bernal Restrepo, J.N. y Bernal Guevara, F.J. 2019. Contribuciones a la historia socio-ecológica de la culinaria de Isla Fuerte: la superación de la dualidad naturaleza-cultura a través del análisis de tres preparaciones tradicionales de la comida isleña. Boletín de Antropología. 34, 58 (jul. 2019), 129–157. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.boan.v34n58a08.