[1]
Sánchez Gutiérrez, E. 2019. Ver, preguntar y cocinar… y cocinar cantando. La cocina tradicional del Pacífico colombiano: un patrimonio cultural en riesgo. Boletín de Antropología. 34, 58 (jul. 2019), 185–198. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.boan.v34n58a07.