Ramírez Vidal, Luis Alfonso. 2019. «La Cocina ecuménica Y La Responsabilidad Social Del Alimento: Reseña Del Libro Comer Como Acto político De Alain Ducasse Y Cristian Regouby». Boletín De Antropología 34 (58):246-48. https://doi.org/10.17533/udea.boan.v34n58a13.