Castaño, A., y M. Castillo Cubillos. «Lo Dulce Y Amargo Del Azúcar: El Caso De Las Condiciones Laborales De Los Trabajadores De caña De Azúcar De Valle Del Cauca (Colombia)». Boletín De Antropología, vol. 36, n.º 61, marzo de 2021, pp. 118-35, doi:10.17533/udea.boan.v36n61a08.