Ramos Roca, Elizabeth. «“No sólo De Plantas Vive El hombre”. Patrimonio Alimentario Y Culinario Y Biodiversidad Animal». Boletín de Antropología 34, no. 58 (julio 23, 2019): 158–184. Accedido junio 18, 2024. https://revistas.udea.edu.co/index.php/boletin/article/view/339261.