Amaya Corchuelo S. Conflicto y poder entre actores sociales en los procesos de patrimonialización del jamón ibérico. Bol.Antropol. [Internet]. 15º de maio de 2014 [citado 5º de dezembro de 2025];28(46):100-23. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/boletin/article/view/19522