Oviedo de Nuñez, Gladys, Elida Cuenca, y Yadira Flores de Márquez. 2009. «LAS GUÍAS ALIMENTARIAS: UNA ESTRATEGIA VENEZOLANA». La Sociología En Sus Escenarios, n.º 13 (mayo). https://revistas.udea.edu.co/index.php/ceo/article/view/1377.