J.-A. Souza, K. Marques-Poiani-da-Silva, E. Gomes-Ramos, W. Silva-Porto, y I.-C. Gask-de-Souza, «Análisis de Costos ocultos en la producción de Queso mozarela en una cooperativa del cono sur de Rondônia», RevConta, n.º 74, pp. 81–101, jul. 2019.