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Los cafés en la historia urbana de Medellín
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... negocios entre cafés, cantinas y bares lo expendían (1984: 89). Ya para aquel año el Café La Bastilla ..." -
PDF completo
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Escobar Villegas 78 Madre de poetas Jotamario Arbeláez 82 El otro Paul Álvaro Vélez 87 Los cafés ..." -
Un obsceno París literario
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , con una cerveza, un Campari y una limonada sobre la mesa de un café de Bastilla. “Mi contacto con Francia ..." -
Los cafés más especiales
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... para la preparación de capuchino y café expreso, y son producidos en un 15%. Por último, se encuentran los cafés ..." -
CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CONTENIDO DE FENOLES TOTALES EN CAFÉ Y SUBPRODUCTOS DEL CAFÉ PRODUCIDO Y COMERCIALIZADO EN NORTE DE SANTANDER (COLOMBIA)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Antecedentes: El café, una de las bebidas más consumidas en el mundo, contiene varios compuestos Antecedentes: El café, una de las bebidas más consumidas en el mundo, contiene varios compuestos Dorada Juan Valdez”. Entre los cafés sostenibles se cuenta con Certificado UTZ Kapeh, Café licencia- do ..." -
La caricatura de la máquina en El café de nadie y Suenan Timbres: experimentar nuevas realidades y lenguajes
|Resumen = 103 veces | PDF = 73 veces|... El café de nadie by Arqueles Vela and Suenan Timbres by Luis Vidales, both published in 1926 El café de nadie de Arqueles Vela y Suenan Timbres de Luis Vidales, obras publicadas en 1926 / que andan todavía por el mundo” son los que habitan las casas, las calles y los cafés urbanos, así ..." -
Determinación de ocratoxina A en café mediante método ELISA y su relación con las propiedades físicas, fisicoquímicas y microbiológicas
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Antecedentes: El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, sin embargo, puede with the physical, physicochemical and microbiological properties Determinación de ocratoxina A en café mediante ..." -
ESTUDIO DE LOS CAMBIOS DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN BEBIDAS DE CAFÉ DURANTE SU PERIODO DE VIDA ÚTIL USANDO MÉTODOS IN-VITRO Y EX−VIVO
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... presencia y bioactividad de éstos en un alimento. En este contexto, investigaciones recientes en el café han fue diferente según el tipo de café, los cafés tostados presentaron 328,61 ± 31,35 mg Equivalentes de Ácido Centro de Investigación & Desarrollo –COLCAFE. Industria Colombiana de Café SAS. A.A. 625. Medellín ..." -
Referentes culturales del Alma Máter
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... antioqueña. Él se sintió atraído por la dicha que le deparaba asistir a reuniones en cantinas, cafés ..." -
Movimiento migratorio durante la cosecha cafetera: cambio en las prácticas socioeconómicas en el municipio de Andes, Antioquia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... en el municipio a causa de la migración de los recolectores de café conocidos como Los Andariegos. de los cambios que se presentan en el municipio a causa de la migración de los recolectores de café conocidos ..." -
“Yo soy un toro que merece ser indultao” Fragmento de una entrevista a Teresita Gómez
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... era estudiar en las Carme- litas, ponerme ese uniforme café de cua- dritos que me parecía tan hermoso ..." -
Relaciones entre lo local y lo global en un contexto rural colombiano: el caso de Asprocafé Ingrumá
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Este artículo presenta el caso de la Asociación de Pequeños Productores de Café, Asprocafé Ingrumá de una o varias cualidades del café. Éste es el mercado de los cafés especiales, el cual obtuvo un crecimiento ..." -
Caminada por las calles de Piedras
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , una especie de bulevar con restaurantes, bares y cafés con vista panorámica al parque. La atraviesa ..." -
El café necesita más ciencia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... 6 Edición 13 ciencia El café necesita más Jhonathan David Pazmiño Arteaga. Químico farmacéutico ..." -
Conferencia. El café y la salud
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ; por este método se pro- cesa el café Colombiano. También existe la vía seca que da lugar a los cafés denominados ..." -
Café: Bonanza o recuperación de precios?
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... para los caficultores, sino para la Federación de Cafeteros, El Fondo del café y para los comerciantes privados. ..." -
Efecto del sulfito de sodio en la mutagenicidad del café en Drosophila melanogaster
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... En el presente trabajo se evaluó la mutagenicidad del café “instantáneo”, del bisulfito de sodio ..." -
Cuentos y cuentas de café. Una visión crítica... y una propuesta.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... años de edad. El retorno es el motivo de esta pequeña memoria personal del café y, por ser personal ... y una propuesta Cuentos y cuentas de café Una visión crítica... y una propuesta ISBN-e: 978-958-5526-37-2 ..." -
Comentarios a propósito del artículo “Los orígenes de la contestación universitaria en Medellín entre 1957 y 1968”
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Miami y compartía con otros cenáculos intelectuales escenario en el café La Bastilla, en Junín ..." -
Vos, tango
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , la historia de Jairo, en un café cualquiera, en una cantina de Guayaquil a la edad de 60 años cuando acaba ..." -
Los diminutos organismos que le dan aroma y sabor al café
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... grado 14, cafés especiales. Catedrático Universidad de Antioquia Laboratorio del Café. SENA La Salada ..." -
Estado oxidativo y fertilidad en ovejas suplementadas con pulpa de café durante la sincronización estral y gestación tempran
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... se sabe que la pulpa de café puede modificar el estado oxidativo y la fertilidad en vacas lecheras a polpa de café pode modificar o estado oxidativo e a fertilidade em vacas leiteiras. Objetivo en ovejas suplementadas con pulpa de café durante la sincronización estral y gestación temprana and early pregnancy¤ Estado oxidativo y fertilidad en ovejas suplementadas con pulpa de café durante la ..." -
Cartografía semiótica para la comprensión de territorios de conflicto
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... y económica de los territorios urbanos y rurales del departamento de Caldas desde el año 2000. El análisis urbanos y rurales del departamento de Caldas desde el año 2000. El análisis está basado en la elaboración ..."
