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elaboration functional ingredients structured mean
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Functional restructured meat: applications of ingredients derived from plants
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... databases of articles related to the elaboration of restructured meat products with functional ingredients ..." -
Nanoencapsulation of bioactive ingredients: trends in pharmaceutical industry and functional foods
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... of nanoencapsulation systems of different active ingredients for functional foods, comprising phenolic compounds ..." -
Microencapsulation: A technological alternative to preserve active ingredients in functional foods
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... nutraceutical or functional foods as they comprise one or more components, not necessarily nutrients ..." -
ELABORACIÓN DE UN PRODUCTO CÁRNICO ESCALDADO UTILIZANDO COMO EXTENSOR HARINA DE FRÍJOL COMÚN (Phaseolus spp.)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... The use of extenders in the meat industry seeks to replace meat protein in general by vegetal ..." -
Alimentos funcionales: una historia con mucho presente y futuro
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... of the consumers go more to the search of new products with functional properties that can provide in addition su calidad. Esta revisión describe aspectos importantes de alimentos e ingredientes con características ..." -
Development of a functional model of nursing care in cancer
|Resumen = 0 veces | RESUMEN | RESUMO (ENGLISH) = 0 veces| | PDF(ENGLISH) (ENGLISH) = 0 veces| | HTML(ENGLISH) (ENGLISH) = 0 veces| | HTML(ESPAÑOL) (ENGLISH) = 0 veces|... Objective. To propose and validate a functional model that permits addressing, guiding ..." -
DESARROLLO DE UNA GALLETA DULCE ADICIONADA CON FUENTE DE OMEGA 3 COMO ALIMENTO FUNCIONAL
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | 124 (ENGLISH) = 0 veces|... are also evaluated. Through the elaboration of the dough, it was encountered that the emulsion and oil ..." -
Preparation of a probiotic quinoa beverage by enzymatic hydrolysis of its starches and subsequent lactic acid fermentation
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... are one of the main functional components expected to be present in functional foods and beverages health benefits. Probiotics are one of the main functional components expected to be present in ..." -
Cosas heideggerianas. Perspectivas en torno a las cosas y la ocupación práctica del Dasein en tres períodos de la obra de Heidegger (1927-1951)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | HTML = 0 veces|... In the following Work we will analyze and interpret three elaborations around ..." -
Paraganglioma retroperitoneal no funcional
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Retroperitoneal non-functional paraganglioma: Report of a case from the Cardioinfantil ..." -
Utilidad de la ureterolitotomía endoscópica en el tratamiento de la litiasis ureteral: estudio descriptivo de una serie de casos utilizando un nuevo método de dilatación del meato ureteral
|Resumen = 0 veces... OBJETIVO: determinar la utilidad de la ureterolitotomía endoscópica y la dilatación del meato ..." -
Colaboración con Editoriales en la Elaboración de Libros de Texto
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces| | COLABORACIÓN CON LAS EDITORIALES EN LA ELABORACIÓN DE LIBROS DE TEXTO (ENGLISH) = 0 veces| | COLABORACIÓN CON EDITORIALES EN LA ELABORACIÓN DE LIBROS DE TEXTO (ENGLISH) = 0 veces| | COLABORACIÓN CON EDITORIALES EN LA ELABORACIÓN DE LIBROS DE TEXTO (ENGLISH) = 0 veces| -
Efectos de la suplementación con xilanasa sobre la desaparición in vitro de materia seca en ingredientes de piensos para cerdos
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Background: Alternative feed ingredients are widely used in swine diets to lower feed costs Antecedentes: Los ingredientes alternativos se utilizan ampliamente en las dietas porcinas Antecedentes: Ingredientes alternativos para rações são amplamente usados em dietas para suínos ..." -
Botanical ingredients: the key link in Colombia for the development of innovative and natural pharmaceutical, cosmetic, and food products
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Botanical ingredients are widely used in food, dietary supplements, cosmetics, drugs, and other ..." -
Aminas Biógenas encontradas en carnes, pescado y productos cárnicos Formación y efectos en la salud
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Characterization of Salmonella species from pork meat in Tolima, Colombia
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... and antibiotic resistance of Salmonella spp. isolated from pork meat and environmental samples in 6 ..." -
Producción y propiedades funcionales de plasma bovino hidratado en embutido tipo salchichón
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... the standards for cooked meat products. Key words: functional properties, meat chicken, sausage, shelf-life the standards for cooked meat products. Key words: functional properties, meat chicken, sausage ..." -
Functional foods: current issues and trends
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Functional foods are characterized for containing various components, some of which are classified ..." -
Contenido de ácidos grasos saturados y trans en materias primas grasas empleadas en algunas panaderías de Medellín
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... and quality of the primary fat ingredients and products used by bakers in the city of Medellin is currently ..." -
Digestibilidad aparente de ingredientes de uso común en la fabricación de raciones balanceadas para tilapia roja híbrida (Oreochromis sp)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... , energía, materias primas, nutrición, proteína. Apparent digestibility of feed ingredients of common de heces. Los CDA de los ingredientes fueron calculados por el método indirecto, utilizando óxido de cromo ..." -
Efecto bioconservante del propóleo y su aplicación en la conservación de matrices cárnicas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... industry for the preservation of meat matrices, have reported long-term unfavorable effects on the health ..." -
Elaboración de un sazonador a base de harina de cabezas de camarón de cultivo (Penaeus sp)
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Factores intrínsecos que afectan la calidad de la carne ovina: revisión de literatura
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... The quality of meat is a multifactorial parameter dependent on the perspective and goals ..." -
Adaptation Strategies in Students with Motor Functional Diversity
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML ESPAÑOL (ENGLISH) = 0 veces| | VIDEO (ENGLISH) = 0 veces| | PMC (ENGLISH) = 0 veces|... Quindío with motor functional diversity. Method. Descriptive qualitative study with a phenomenological ..."
