H. Puerta C., G. E. González V., M. Huerta Boker, M. E. Mejía Mejia, y E. Jaramillo Hernández, «CALIDAD MICROBIOLOGICA DE HELADOS ELABORADOS EN MEDELLIN: Investigación realizada en la Sección de Microbiología de los Alimentos del Laboratorio de Higiene Ambiental de la Escuela Nacional de Salud Pública de la Universidad de Antioquia», Rev. Fac. Nac. Salud Pública, vol. 1, n.º 1, may 2025.