GALLEGO PATIÑO, A. F. Producción de sentido en el relato de las cocinas colombianas. Folios, revista de la Facultad de Comunicaciones y Filología, [S. l.], n. 43-44, p. 149–156, 2023. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/folios/article/view/352883. Acesso em: 5 feb. 2025.