E. B. Patiño, M. Z. Carmona, W. Soler Terranoya, y M. L. Bravo Aguiar, «Efecto del germinado de maíz sobre el perfil lipídico, la hemoglobina y la uricemia», Iatreia, vol. 11, n.º 1, pp. pág. 11–15, ene. 1998.