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Conferencia. Modificaciones por técnicas de cocción casera de compuestos nutritivos y no nutritivos de importancia para la salud
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Consumo de edulcorantes no nutritivos: efectos a nivel celular y metabólico
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... Antecedentes: la función principal de los edulcorantes no nutritivos es proveer al consumidor ..." -
La dieta mediterránea y la prevención de enfermedades crónicas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... que tienen su origen principalmente, en unos hábitos de alimentación inadecuados. Entre las sustancias nutritivas ..." -
Perspectivas de la investigación en la evaluación del estado nutricional
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... entre los aportes nutricionales y las demandas nutritivas. Tanto la cantidad, como la calidad y modalidad ..." -
Valor nutricional y niveles de inclusión de harina residual de semilla de achiote en dietas para codorniz japonesa
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... experimentos para determinar el valor nutritivo y los efectos de la inclusión de RASM en dietas para codorniz para determinar o valor nutritivo e os efeitos de inclusão do FRSU em dietas para codornas Japonesas. Métodos ..." -
Alimentos funcionales: una historia con mucho presente y futuro
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... del valor nutritivo, otros componentes con actividad fisiológica que permitan un mejor estado tanto físico ..." -
El derecho a la alimentación
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... sanos, nutritivos y culturalmente apropiados, en cantidad y calidad suficiente para llevar una vida sana ..." -
Uso de Indicadores para estimar consumo y digestibilidad de pasto. LIPE, lignina purificada y enriquecida
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Para una completa evaluación del valor nutritivo de los alimentos, además de su composición ..." -
Agricultura, alimentación y salud: debate crítico
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , como alternativa de una dieta sana y nutritiva, pero también socialmente justa. Sin embargo, las políticas ..." -
Los imaginarios de alimentación y del peso ideal que construyen los jóvenes escolarizados de Medellín a partir de las representaciones que transmite la televisión que consumen
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , complementos nutricionales, dulces y gaseosas y que no promueve alimentos nutritivos como las frutas ..." -
Historia de la aplicación de biotecnologías reproductivas en la cría del búfalo en Colombia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... las necesidades de las personas y tener la calidad necesaria para cumplir su función nutritiva. Los productores ..." -
Contribución de la Agricultura urbana y periurbana (AUP) en la seguridad alimentaria y su impacto en la sostenibilidad del medio ambiente urbano
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... a alimentos frescos y nutritivos. La AUP ha resultado ser una gran alternativa para muchas sociedades ..." -
Baja Genotoxicidad de Extracto Orgánico de Agua de Mar de Coveñas (Sucre, Colombia)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... El agua de mar natural se utiliza en algunos países iberoamericanos como elemento nutritivo ..." -
Evaluación de los residuos agroindustriales de plátano (Musa paradisíaca) y aserrín de abarco (Cariniana piriformes) como sustratos para el cultivo del hongo Pleurotus djamor
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... del cultivo de los hongos, para determinar su composición nutritiva y la factibilidad del cultivo ..." -
Concentración y composición microbiana en el ambiente de la Biblioteca Central Jorge Palacios Preciado de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Colombia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... para el aislamiento de hongos y agar nutritivo para bacterias. La densidad microbiana del ambiente se encontró dentro ..." -
Harina de girasol con y sin suplementación de fitasa en dietas para juveniles de bagre (barbudo, Col.; Rhamdia quelen)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... de fitasa (1.500 FTU/kg) no mejoró el valor nutritivo de estas raciones. de soja e, que a inclusão de fitase (1,500 FTU/kg) não melhorou o valor nutritivo destas rações. ..." -
Uso de un aditivo biológico para mejorar las propiedades físico-mecánicas y térmicas del hormigón
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... se sintetizó a partir de cepas nativas con un medio nutritivo (medio 9 K modificado), 2,5 ≤ pH ≤ 3,0 ..." -
Efecto de Lepidium meyenii (maca) sobre la memoria espacial y el daño oxidativo cerebral de ratas ovariectomizadas expuestas a teléfonos móviles
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... reproductor femenino así como por sus propiedades inmunomoduladoras, energizantes, antioxidantes y nutritivas ..." -
Características fermentativas y valor nutricional del ensilaje de caña de azúcar con adición de dos tipos de urea
|Resumen = 0 veces | HTML (ENGLISH) = 0 veces| | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... nutritivo das silagens de cana-de-açúcar. Métodos: Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado ..." -
Torta de murumuru (Astrocaryum murumuru) como aditivo en el ensilado de pasto elefante
|Resumen = 0 veces | HTML (ENGLISH) = 0 veces| | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... en el silo, reduciendo el valor nutritivo del ensilaje debido a fermentaciones secundarias y generación a adequada preservação no silo, ocasionando a redução do valor nutritivo da silagem devido a fermentações ..." -
Contenido de ácidos grasos en carne de bovinos cebados en diferentes sistemas de Producción en el trópico colombiano
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Antecedentes: La carne es un alimento altamente nutritivo y un componente principal de la canasta ..." -
Efecto de la adición de semillas de alholva no tratadas, tratadas en autoclave o pre-germinadas en dietas de gallinas ponedoras sobre el rendimiento y la calidad de los huevos
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... nutritivo in vitro. Objetivo: evaluar los efectos de la adición de semillas de alholva no tratadas (UPFS ..." -
Algunos componentes generales, particulares y singulares del maíz en Colombia y México.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... celiaca y se describen algunas de sus generalidades y su composición nutritiva. ..." -
Preparation of a probiotic quinoa beverage by enzymatic hydrolysis of its starches and subsequent lactic acid fermentation
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... quantities of protein of remarkable quality, nutritive values of carbohydrates, proteins, fats, fibers, and ..." -
Efecto del medio de cultivo sobre el crecimiento y el contenido proteico de Chlorella vulgaris
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... a que es económico, nutritivo y posee enzimas necesarias para el desarrollo de las larvas de peces ..."
