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Investigación Nacional terminada PRIMER PUESTO Composición de la palmoleína colombiana y su efecto sobre el perfil lipídico y la formación de placa ateromatosa en conejos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Los tocotrienoles (T3E), inhiben la síntesis de colesterol hepático por degradación muy similar al produ- cido por el aceite de palma. Sin em- bargo, en las dietas con palmoleína y colesterol ..." -
Efecto de los compuestos bioactivos de algunos alimentos en la salud
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... and the relationship between diet and health. Although these compounds are not considered essential nutrients de los consumidores por estas sustancias radica en obtener bienestar por medio de la dieta, por ello demandan su absorción, por ejemplo al cocinar tomates en aceite (11). Tocoferoles y tocotrienoles Los tocoferoles ..." -
La dieta mediterránea y la prevención de enfermedades crónicas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Existe evidencia científica que confirma la relación entre los diferentes componentes de la dieta y Dalmacia) tenían una dieta basada en el consumo de: aceite de oliva, cereales, frutas, verduras frescas ..." -
Función de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales salud y enfermedad
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... o colecalciferol, que se encuentra naturalmente en el pescado azul y en el aceite de hígado de bacalao , que se encuentra naturalmente en el pescado azul y en el aceite de hígado de bacalao, entre otros alimentos ..." -
Variabilidad de la dieta de las mujeres jóvenes universitarias, su influencia sobre los criterios de evaluación dietética
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... There are no many publications analyzing daily diet variability, because of data collection No existen muchos artículos sobre la variabilidad de la dieta, la recolección de información de tocotrienoles y tocoferoles de la dieta sobre el perfil lipídico y la proteína C reactiva en mujeres jóvenes ..." -
Dieta saludable
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... que el aceite de coco incrementa el colesterol LDL, conocido factor de riesgo de enfermedad cardiovascular que el aceite de coco incrementa el colesterol LDL, conocido factor de riesgo de enfermedad cardiovascular ..." -
Síndrome metabólico II: del concepto a la acción en alimentación y nutrición
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... behavior, physical activity and in some cases pharmacoterapy. There is not a unique diet for the treatment de un tratamiento ajustadoa las necesidades de cada paciente, en el que interactúan dieta, actividad física y de ser Nivel de colesterol HDL bajo Hipertensión arterial Intervenciones dieta y actividad física Bajar ..." -
Perfil de ácidos grasos en aceites de cocina de mayor venta en Medellín - Colombia
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Antecedentes: el perfil de ácidos grasos en los aceites de cocina tiene repercusiones en la salud Los aceites son una de las principales fuentes de lípidos en la dieta humana y dependiendo de su perfil ..." -
Nutrición dieta y salud
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... otra en la dieta para mantener la salud de la población. En este trabajo son presentados datos interesantes Nutrición dieta y salud PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA ISSN 0124-4108 Número 9 junio de 2003 ..." -
Industria. El chocolate, una opción saludable
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... los niveles de colesterol total y estos niveles a su vez, fueron mucho más bajos que con el aceite de palma ..." -
Efecto del consumo de linaza en el perfil lipídico, el control del cáncer y como terapia de reemplazo hormonal en la menopausia: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... presentaciones (aceite de linaza, linaza molida y semillas) sobre el perfil lipídico (9,23-37) (colesterol ..." -
El chocolate y la salud cardiovascular
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ayudar al público en general a tomar decisiones sobre su dieta. En un gran número de investigaciones relativamente igual al aceite de maíz 99%±0.4 cuando es dada en forma de cho- colate y como parte de una dieta ..." -
Nutrición preventiva
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de una dieta baja en grasas saturadas y en colesterol. Puska y colaboradores describen los resultados al cabo ..." -
Editorial
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... y el incremento del colesterol LDL. El predominante en la dieta es el ácido elaídico, isómero trans del ácido ..." -
De nutrientes a patrones alimentarios: cambio de paradigma en el abordaje nutricional de las enfermedades cardiovasculares
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... in the study of diet and cardiovascular disease in order to advance the field of nutritional epidemiology - gatowski observó que los conejos alimentados con una dieta rica en colesterol, con base en le- che, huevo experimental, Alexander Ingatowski observó que los conejos alimentados con una dieta rica en colesterol ..." -
La fritura de los alimentos: pérdida y ganancia de nutrientes en los alimentos fritos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... in fried food, some unlike changes occur in high carbohydrates food content such as colesterol oxidation La fritura es uno de los métodos de cocción más simples. Consiste en calentar aceite o grasa aceite o grasa comestible entre 160 y 180°C e introducir el alimento para su cocción. Este método ..." -
Análisis del perfil de ácidos grasos y propiedades fisicoquímicas del aceite de palma de mil pesos (Oenocarpus Bataua)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... , tanto por sus frutos ricos en aceite de excelente condición como por su especial adaptación a suelos pobres. Objetivo de los aceites de semillas; se ha demostrado que una dieta rica en este ácido graso aumenta el colesterol y, en consecuencia, debe ser suministrado por la dieta 28 . El aceite de palma de mil ..." -
LA ALIMENTACIÓN HUMANA COMO UN ACTO LIBERADOR DEL SER
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... In the attempt to outline an alternative diet, healthy and in accordance with the average people conclusiones referentes a la relación entre dieta lactoovovegetariana y motricidad. conclusiones referentes a la relación entre dieta lactoovovegetariana y motricidad. In the attempt to ..." -
Nutrición y Alimentación
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , favoreciendo la sostenibilidad. Objetivo: evaluar el uso de inclusiones de Gammarus lacustris en la dieta ..." -
Evolución de la relación entre el consumo de huevo de gallina en el mundo (Gallus gallus domesticus) y los principales alimentos entre 1961 y 2009
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | HTML = 0 veces|... de una sociedad se incrementa el aporte energético y proteico de sus dietas (3), con cambios en los alimentos el aporte energético y proteico de sus dietas (3), con cambios en los alimentos fuentes de estos nutrien ..." -
Oportunidades y desafíos para la educación en nutrición utilizando las guías alimentarias en Chile
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... en la norteamericana y en el de las grasas en la chilena; aceites, grasas y azúcar, en recuadros separados ..." -
Componentes del maíz en la nutrición humana.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... empleado desde tiempos ancestrales en la dieta humana y comercializado a gran escala ..." -
Estado del arte del gusto graso
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | XML = 0 veces|... “a grasa”, y cómo esta sensación se podría relacionar en al- gunas poblaciones con el consumo de dietas de dietas altas en calorías provenientes de los lípidos. Se realizó una revisión bibliográfica ..." -
Alimentos funcionales: una historia con mucho presente y futuro
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... prescripciones de dietas médicas (7). Muchos pro- Tabla 1. Definiciones relacionadas con los alimentos ..." -
Conferencia. Una nueva mirada hacia la vitamina A
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... como en el aceite de palmoleína o en la matriz celular de las verduras y las frutas. En la luz intestinal ..."
