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Vásquez-Alzate, J.S., Vásquez-Uribe, J.F., Urrego-Pabón, J.A., Pérez-Bayer, J.F. y Chica-Arrieta, E.L. 2024. Caracterización energética y económica del secado tradicional de granos de cacao en marquesina. Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia. 113 (abr. 2024), 114–124. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.redin.20240411.