SÁNCHEZ, C.; GÓMEZ, N.; OSORIO , A. Evaluación de diferentes fuentes de carbono y de nitrógeno para la producción de renina a partir del moho Mucor miehei. Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, [S. l.], n. 45, p. 17–26, 2013. DOI: 10.17533/udea.redin.17962. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/17962. Acesso em: 3 abr. 2025.