ACOSTA-SOLARES, A.; PÉREZ-NAVARRO, O.; SÁNCHEZ-CABRERA, E.; PÉREZ-DÍAZ , J. L. Diseño óptimo de una planta de almidón acetilado proveniente de Manihot esculenta Crantz, variedad INIVIT-Y-93-4. Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, [S. l.], n. 112, p. 34–44, 2023. DOI: 10.17533/udea.redin.20231238. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/351270. Acesso em: 22 feb. 2025.