Serna Cock, Liliana, Leidy Johana Valencia Hernández, y Rómulo Campos Gaona. 2013. «Cinética De fermentación Y acción Antimicrobiana De Weissella Confusa Contra Staphylococcus Aureus Y Streptococcus Agalactiae». Revista Facultad De Ingeniería Universidad De Antioquia, n.º 55 (marzo):55-65. https://doi.org/10.17533/udea.redin.14714.