Pico Hernández, Sergio M., Jaime Jaimes Estévez, Luis J. López Giraldo, y Cristian J. Murillo Méndez. 2019. «Extracción supercrítica De Compuestos Bioactivos De La cáscara De Cacao: Estudio De Los Principales parámetros». Revista Facultad De Ingeniería Universidad De Antioquia, n.º 91 (abril):95-105. https://doi.org/10.17533/udea.redin.n91a09.