Acosta-Solares, Amanda, Omar Pérez-Navarro, Ernesto Sánchez-Cabrera, y Jorge Luis Pérez-Díaz. 2023. «Diseño óptimo De Una Planta De almidón Acetilado Proveniente De Manihot Esculenta Crantz, Variedad INIVIT-Y-93-4». Revista Facultad De Ingeniería Universidad De Antioquia, n.º 112 (diciembre):34-44. https://doi.org/10.17533/udea.redin.20231238.