Sánchez, C., Gómez, N. y Osorio , A. (2013) «Evaluación de diferentes fuentes de carbono y de nitrógeno para la producción de renina a partir del moho Mucor miehei», Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, (45), pp. 17–26. doi: 10.17533/udea.redin.17962.