García-Prado, R., A. Pérez-Martínez, K. Diéguez-Santana, L. Mesa-Garriga, I. González-Herrera, M. González-Cortés, y E. González-Suarez. «Incorporación De Otras Materias Primas Como Fuentes De Azúcares Fermentables En destilerías Existentes De Alcohol». Revista Facultad De Ingeniería Universidad De Antioquia, n.º 75, mayo de 2015, pp. 130-42, doi:10.17533/udea.redin.n75a13.