Amell-Arrieta, A., F. J. Cadavid-Sierra, y J. C. Ospina-Ospina. «Análisis Comparativo De Eficiencia En cocción Con Gas Natural Y Electricidad». Revista Facultad De Ingeniería Universidad De Antioquia, n.º 22, noviembre de 2001, pp. 98-105, doi:10.17533/udea.redin.325953.