García-Prado, Romel, Amaury Pérez-Martínez, Karel Diéguez-Santana, Leyanis Mesa-Garriga, Inti González-Herrera, Meilyn González-Cortés, y Erenio González-Suarez. «Incorporación De Otras Materias Primas Como Fuentes De Azúcares Fermentables En destilerías Existentes De Alcohol». Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, no. 75 (mayo 18, 2015): 130–142. Accedido febrero 2, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/15303.