Pico Hernández, Sergio M., Jaime Jaimes Estévez, Luis J. López Giraldo, y Cristian J. Murillo Méndez. «Extracción supercrítica De Compuestos Bioactivos De La cáscara De Cacao: Estudio De Los Principales parámetros». Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, no. 91 (abril 22, 2019): 95–105. Accedido marzo 31, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/330344.