Vásquez-Alzate, Juan Sebastian, Juan Felipe Vásquez-Uribe, José Alejandro Urrego-Pabón, Juan Fernando Pérez-Bayer, y Edwin Lenin Chica-Arrieta. «Caracterización energética Y económica Del Secado Tradicional De Granos De Cacao En Marquesina». Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, no. 113 (abril 2, 2024): 114–124. Accedido diciembre 6, 2025. https://revistas.udea.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/352402.