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575 elementos encontrados.
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Contribución al estudio del sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para nutrición humana
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... and germinated sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) and to elaborate pasta with 10, 15, 20% of native sorghum . A las fracciones granulométricas de la harina de sorgo, se les analizó el contenido de proteína y almidón total y la digestibilidad in-vitro del almidón del sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) nativo y germinado, y elaborar ..." -
Producción de jarabes glucosados empleando un complejo enzimático en la hidrólisis de almidón contenido en harinas de yuca, sorgo y maíz
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , sorghum and corn, which may be used for glucose syrup production. ObJective To determine glucose contenido en harinas de yuca, sorgo y maíz. Materiales y métodos Las harinas fueron caracterizadas de jarabes glucosados empleando un complejo enzimático en la hidrólisis de almidón contenido en harinas ..." -
Índice
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , 179 Germinados, 33 Harina, 33 Hierro, 123 Hiperlipidemias, 73 Índice de masa corporal, 11 Ingesta ..." -
Valor nutricional y niveles de inclusión de harina residual de semilla de achiote en dietas para codorniz japonesa
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... corn-based diet (Contr1) and another diet based on sorghum + canthaxanthin (Contr2), and four diets Antecedentes: La harina de la semilla de achiote (RASM) es un subproducto de la extracción cada. Os tratamentos consistiram em uma dieta controle a base de milho (Contr1) e outra à base de sorgo corn-based diet (Contr1) and another diet based on sorghum + canthaxanthin (Contr2), and four diets ..." -
Producción de etanol a partir de almidón de yuca utilizando la estrategia de proceso sacarificación-fermentación simultáneas (SSF)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... del licuado de almidón de yuca como sustrato. El proceso SSF se compara con un control con características PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE ALMIDÓN DE YUCA UTILIZANDO LA ESTRATEGIA DE PROCESO ..." -
Calidad de la carne de ganado Nelore alimentado con grano de maíz o sorgo seco o rehidratado y ensilado
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Background: Rehydration of grains, such as corn and sorghum, is used to increase nutrient Antecedentes: La rehidratación de granos, tales como maíz y sorgo, se usa para aprovechar mejor Antecedentes: A reidratação de grãos, como milho e sorgo, tem sido usada para aumentar steers fed dried or rehydrated and ensiled corn or sorghum grains Calidad de la carne de Ganado Nelore ..." -
Nutrición y Alimentación
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... a base de sorgo, soya y maíz con inclusión de harina de ROA (0 %, [$ 0,46 USD/kg] 15 % [$ 0,38 USD/kg ..." -
Lintnerización de almidones nativos de yuca (Manihot Esculenta Crantz) y ñame (Dioscorea rotundata)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | UNTITLED = 0 veces|... Antecedentes: Actualmente, es necesario el desarrollo y producción de almidones modificados DE PRODUCCIÓN EN CONTINUO DE HIDROLIZADOS DE ALMIDÓN DE YUCA INTEGRANDO HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA ..." -
Informe sobre métricas al 8 de marzo de 2018
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... del sorgo (Sorghum bicolor L.) (Moench) para nutrición humana López NC, Tique MM, Pérez L del S. Vol. 13 ..." -
Mezclas minerales múltiples para la alimentación de bovinos - Aplicación y formulación
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Carbohidratos Maíz3 Sorgo Harina de yuca Harina de arroz Melaza 20-30% 5-15% me- laza La función ..." -
Efecto de la fuente de carbohidratos sobre el desempeño productivo, la salud ruminal y sistémica de vacas en pastoreo
|Resumen = 0 veces | HTML (ENGLISH) = 0 veces| | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... : To evaluate partial replacement of corn grain (Zea mays, ZM) with sorghum grain (Sorghum vulgare, SV), cassava acidosis ruminal. Objetivo: evaluar el reemplazo parcial de maíz (Zea mays, ZM) por sorgo (Sorghum vulgare . Objetivo: avaliar a substituição parcial do milho (Zea mays, ZM) por sorgo (Sorghum vulgare, SV), mandioca : To evaluate partial replacement of corn grain (Zea mays, ZM) with sorghum grain (Sorghum vulgare, SV), cassava of corn grain (Zea mays, ZM) with sorghum grain (Sorghum vulgare, SV), cassava root (Manihot esculenta ..." -
Evaluación de pretratamientos químicos para la hidrólisis enzimática de residuos lignocelulósicos de yuca (Manihot esculenta Crantz)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ]. Con una tonelada (1000 kg) de yuca fresca se pueden obtener 280 kg de harina, 230 kg de almidón o 350 kg ..." -
Nuevas soluciones para hidratación oral
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... con diarre~. El arroz contiene 70% de almidón y 7% de proteínas. Los primeros estudios con sueros ..." -
Comportamiento reológico de harinas y almidones de yuca (Manihot esculenta Crantz) durante un proceso de extrusión
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... La obtención de modelos reológicos para almidones y harinas de yuca durante un proceso de extrusión . Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. págs. 6-15 COMPORTAMIENTO REOLÓGICO DE HARINAS Y ALMIDONES ..." -
Fortificación de hongos comestibles Pleurotus ostreatus) con calcio, selenio y vitamina C
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... . Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. págs. 6-15 COMPORTAMIENTO REOLÓGICO DE HARINAS Y ALMIDONES ..." -
Estudio del proceso de producción en continuo de hidrolizados de almidón de yuca integrando hidrólisis enzimática y clarificación con membranas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... ANTECEDENTES: Los jarabes de glucosa obtenidos a partir del almidón de yuca han sido estudiados DE PRODUCCIÓN EN CONTINUO DE HIDROLIZADOS DE ALMIDÓN DE YUCA INTEGRANDO HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA ..." -
Almidones en la alimentación de rumiantes: revisión de literatura
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... el almidón es un importante recurso energético para la alimentación de rumiantes , amylopectin, amylose, digestibility, lactation, methanogenesis. Resumen Antecedentes: el almidón es un Antecedentes: el almidón es un importante recurso energético para la alimentación de rumiantes. Este ..." -
Fuentes no convencionales de energía en dietas formuladas por proteína y/o aminoácidos en aves de postura
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , harina de yuca. azúcar moreno-en niveles de 300/o, 400/o y 300/o respecti- vamente en reemplazo ..." -
Evaluación de la harina de papa obtenida por diferentes procesos en el comportamiento productivo de pollos de engorde
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... EVALUACION DE LA HARINA DE PAPA OBTENIDA POR DIFE RENTES PROCESOS EN EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO ..." -
Memorias: Seminario Académico Bioetanol desarrollo tecnológico, impacto ambiental y social
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... es de 250 L por día, es de baja inversión y fácil operación. Las raí- ces de yuca se transforman en harinas ..." -
Formulación de una colada empleando harina de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) proveniente del proceso de obtención de aceite
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... de proteína. Objetivo: evaluar formulaciones de colada elaborados con harina de sacha inchi producida a partir con mayor contenido de almidón que HTSI. Según lo descrito en un estudio realizado a la harina de ca ..." -
Componentes del maíz en la nutrición humana.
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... blanca, harina de maíz azul y otra con harina de plátano inmaduro, mostró que el contenido del almidón ..." -
Alimentación de toros con propóleos o aceites esenciales (anacardo y ricino): desempeño, digestibilidad y conteo de células sanguíneas
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... digestibility using indigestible dry matter (DM) as a marker. Bulls were fed a control diet (CON) with sorghum de control (CON) con ensilaje de sorgo (41% de DM) y maíz triturado, harina de soja, glicerina, piedra caliza (CON) com silagem de sorgo (41% da matéria seca) e milho moído, farelo de soja, glicerina, calcário digestibility using indigestible dry matter (DM) as a marker. Bulls were fed a control diet (CON) with sorghum using indigestible dry matter (DM) as a marker. Bulls were fed a control diet (CON) with sorghum silage ..." -
Evaluación de las propiedades modificadas por vía enzimática del almidón de ñame (D. trífida) utilizando α-amilasa (termamyl® 120 L, tipo L)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... El almidón de ñame constituye una excelente materia prima para modificar la textura y consistencia de almidón son responsables del alto índice de hinchamiento en harinas de ñame (25). Los datos de índice ..."
