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126 elementos encontrados.
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Producción de jarabes glucosados empleando un complejo enzimático en la hidrólisis de almidón contenido en harinas de yuca, sorgo y maíz
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... syrup production using an en- zyme complex in the hydrolysis of starch in cassava flour, sorghum contenido en harinas de yuca, sorgo y maíz. Materiales y métodos Las harinas fueron caracterizadas ..." -
Calidad de la carne de ganado Nelore alimentado con grano de maíz o sorgo seco o rehidratado y ensilado
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Background: Rehydration of grains, such as corn and sorghum, is used to increase nutrient Antecedentes: La rehidratación de granos, tales como maíz y sorgo, se usa para aprovechar mejor Antecedentes: A reidratação de grãos, como milho e sorgo, tem sido usada para aumentar ..." -
Efecto de la fuente de carbohidratos sobre el desempeño productivo, la salud ruminal y sistémica de vacas en pastoreo
|Resumen = 0 veces | HTML (ENGLISH) = 0 veces| | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... : To evaluate partial replacement of corn grain (Zea mays, ZM) with sorghum grain (Sorghum vulgare, SV), cassava acidosis ruminal. Objetivo: evaluar el reemplazo parcial de maíz (Zea mays, ZM) por sorgo (Sorghum vulgare . Objetivo: avaliar a substituição parcial do milho (Zea mays, ZM) por sorgo (Sorghum vulgare, SV), mandioca ..." -
Contribución al estudio del sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para nutrición humana
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... and germinated sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) and to elaborate pasta with 10, 15, 20% of native sorghum Objetivo: evaluar la composición química y la digestibilidad in-vitro del almidón del sorgo ..." -
Valor nutricional y niveles de inclusión de harina residual de semilla de achiote en dietas para codorniz japonesa
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... corn-based diet (Contr1) and another diet based on sorghum + canthaxanthin (Contr2), and four diets en una dieta control a base de maíz (Contr1) y otra a base de sorgo + cantaxantina (Contr2) y cuatro dietas cada. Os tratamentos consistiram em uma dieta controle a base de milho (Contr1) e outra à base de sorgo ..." -
Uso de la yuca (Manihot esculenta Crantz) y otras fuentes de almidones no convencionales en la alimentación de rumiantes
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | HTML (ENGLISH) = 0 veces|... la papa que tienen valores de proteína cercanos o superiores a los del maíz. Los estudios sobre yuca ..." -
Evaluación de la respuesta productiva y económica de cerdos mestizos en las etapas de levante y ceba utilizando cuatro niveles de harina de yuca (Mannihot utilissima)
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... harina de yuca puede remplazar al maíz en dietas con igual contenido de energía, proteína, aminoácidos y niveles de harina de yuca, que posee menos grasa, aminoácidos y minerales que el maíz, requieren ..." -
El consumo y la producción familiar de fríjol, maíz, yuca, batata y arroz en un municipio rural en Colombia: evaluación de la posibilidad de implementar la biofortificación de cultivos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... semana, el 96,9% fríjol, el 89,1% yuca, el 81,3% maíz y el 9,4% batata. Los cultivos provenían ..." -
Posibilidades de expansión del cultivo de yuca Manihot esculentum crantz en el Caribe seco colombiano a partir de investigación multidisciplinaria
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... and cassava(Manihot esculenta Crantz) produce reasonably well where prolonged drought is a major constraint alimenticios como los cereales, la yuca (Manihot esculenta Crantz) se produce razonablemente bien ..." -
VALIDACIÓN DE UNA METODOLOGÍA ANALÍTICA PARA LA CUANTIFICACIÓN DE GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS EN PRODUCTOS COMERCIALES DE YUCA
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... %. The method was compared with the most used method to detect CGs in cassava roots, the one established es menor al 12%. El método se compara con el método más usado para la detección de CGs en raíces de yuca ..." -
OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES COMPACTADOS A PARTIR DE CÁSCARA DE YUCA PARA LA FABRICACIÓN DE TABLEROS DE PARTÍCULAS
|Resumen = 503 veces | PDF = 751 veces|... cassava was selected as a structural component for the manufacture of particle boards. It was used de diversas materias primas, se seleccionó la cáscara de yuca como componente estructural para la elaboración ..." -
HPAF de Xanthomonas axonopodis PV. manihotis regula negativamente genes relacionados con metabolismo y defensa en hojas de yuca
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces| | HTML = 0 veces|... and is the causal agent of cassava (Manihot esculenta Crantz) bacterial blight. Studies derived from the genomic . manihotis (Xam) es un bacilo gram negativo y es el agente causal de la bacteriosis vascular de la yuca ..." -
La adición de orujo mejora el ensilaje de las partes aéreas de la planta de yuca
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... Background: Although it is possible to preserve the aerial part of cassava in the form of silage Antecedentes: Si bien es posible preservar la parte aérea de la yuca en forma de ensilaje ..." -
Estudio de cepas nativas amilolíticas
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... enzyme producers, such as: cassava, potato and corn starches. The criteria used for the isolation ecológicos, productoras de las enzimas amilolíticas, así: procesado de maíz, de papa y de yuca. Los criterios ..." -
Carbones activados a partir de cáscara de yuca: un potencial material como electrodo en supercondensadores
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... . Activated carbon was obtained from cassava peels treated by chemical activation with potassium hydroxide a partir de cáscara de yuca, la cual se trató mediante activación química con hidróxido de potasio (KOH ..." -
¿Es la biogasolina una alternativa ambiental en Colombia?
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... , wheat or cassava crops. Both the government and the ethanol manufacturers have defended the potential de extraer los jugos de cultivos como la caña de azúcar, el maíz, el trigo o la yuca. Tanto el Gobierno ..." -
El legado agrícola de nuestros ancestros prehispánicos
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... en Colombia y en países vecinos. Los estudios revelan que el maíz y la yuca, procedentes de otras regiones ..." -
PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO VIA FERMENTATIVA A PARTIR DE HIDROLIZADO DE HARINA DE YUCA
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces| | ORGANIC ACID BIOSYNTHESIS USING NON CONVENTIONAL SUBSTRATES: LACTIC ACID BIOSYNTHESIS AS A CASE OF STUDY (ENGLISH) = 0 veces|... ), and a potential low nutritional content medium with cassava flour as carbon source (HY1). Results: The higher LA de carbono (GM), y un medio de cultivo de bajo contenido nutricional, con jarabe de yuca como fuente ..." -
Producción de etanol a partir de almidón de yuca utilizando la estrategia de proceso sacarificación-fermentación simultáneas (SSF)
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Saccharification and Fermentation) process, from the product of the licuefaction process of cassava starch del licuado de almidón de yuca como sustrato. El proceso SSF se compara con un control con características ..." -
Evaluación de la producción alternativa de transglutaminasa microbiana en medios a base de granos de sorgo y granos secos de destilería utilizando un simulador computacional
|Resumen = 0 veces | PDF (ENGLISH) = 0 veces|... of MTGase production costs using glucose obtained by enzymatic hydrolysis of sorghum grains supplemented de los costos de producción de MTGasa utilizando glucosa obtenida de la hidrólisis enzimática de granos de sorgo ..." -
Comportamiento reológico de harinas y almidones de yuca (Manihot esculenta Crantz) durante un proceso de extrusión
|Resumen = 0 veces | PDF = 0 veces|... Rheological modeling of cassava flours and starches during an extrusion process was made in order La obtención de modelos reológicos para almidones y harinas de yuca durante un proceso de extrusión ..."
