Olher, R. M. y Poletto Lugli, V. C. (2014) «Mediación cultural: voces e intertextos en las elecciones traductivas de Cómo água para chocolate», Mutatis Mutandis. Revista Latinoamericana de Traducción, 7(2), pp. 253–271. doi: 10.17533/udea.mut.18908.