Fuster, M., Messer, E., Palma, P., Deman, H. y Bermudez, O. 2014. ¿Se considera la alimentación saludable parte de la seguridad alimentaria y nutricional?: perspectivas desde comunidades pobres de El Salvador. Perspectivas en Nutrición Humana. 16, 1 (ago. 2014), 11–24. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.penh.20309.