Quitral, V., Torres, M., Velásquez, M. y Bobadilla, M. 2018. Efecto de inulina en la saciedad en humanos. Perspectivas en Nutrición Humana. 20, 1 (ago. 2018), 79–89. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.penh.v20n1a07.