Fothergill, A., Fonesca Centeno, Z.Y., Ocampo Téllez, P.R. y Pachón, H. 2019. Consumo de harina de trigo fortificada en Colombia y su asociación con anemia y ferritina sérica baja. Perspectivas en Nutrición Humana. 21, 2 (nov. 2019), 159–171. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.penh.v21n2a03.