González Cañete, N.E., Acosta Escobar, J.M.M., Galeano Miers, M.J., Morínigo Isla, G.M., Bonzi Arévalos, M.C. y Ovelar Fernández, E.C. 2023. Adecuación del contenido de micronutrientes en harinas de trigo con hierro y vitaminas en Paraguay durante el periodo 2015-2019. Perspectivas en Nutrición Humana. 25, 1 (dic. 2023), 31–43. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.penh.v25n1a03.