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Alecha, G.A., Bustos, M.D. y Huergo, J. 2018. Limitaciones epistemológicas de las escalas hedónicas verbales para la lectura de la relación cuerpo-alimentos. Perspectivas en Nutrición Humana. 20, 1 (ago. 2018), 23-38. DOI:https://doi.org/10.17533/udea.penh.v20n1a03.