(1)
Gómez Ramírez, B. D. .; Martínez Galán, J. P.; Cardona Zuleta, L. M. . Composición De ácidos Grasos En Algunos Alimentos Fritos Y Aceites De Fritura Y Factores Relacionados, En Un Sector Universitario De Medellín - Colombia. Perspect Nut Hum 2015, 16, 159-174.