Vásquez Osorio, D.; Hincapié Llanos, G. A.; Cardona, M.; Jaramillo, D. I.; Vélez Acosta, L. Formulación De Una Colada Empleando Harina De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L.) Proveniente Del Proceso De obtención De Aceite. Perspect Nut Hum 2018, 19, 167-179.