Becerra Rojas, S. A., Maldonado Roa, E., & Castro Molina, S. L. (2022). Efecto bioconservante del propóleo y su aplicación en la conservación de matrices cárnicas. Perspectivas En Nutrición Humana, 24(1), 125–135. https://doi.org/10.17533/udea.penh.v24n1a08