GÓMEZ CIFUENTES, D. N. Libros y revista. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], n. 16, p. 81–84, 2013. DOI: 10.17533/udea.penh.17871. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/17871. Acesso em: 2 apr. 2025.