FRANCO TOBÓN, Y. N.; RAMÍREZ BOTERO, C. M. El benzo(a)pireno en los alimentos y su relación con el cáncer. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 99–112, 2013. DOI: 10.17533/udea.penh.17909. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/17909. Acesso em: 21 feb. 2026.