TEJADA, B. D. Administración de servicios de alimentación y nutrición. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], v. 17, n. 2, p. 195–196, 2016. DOI: 10.17533/udea.penh.324669. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/324669. Acesso em: 6 dic. 2025.