GALEANO LONDOÑO, J. R. Acreditación de calidad y gestión curricular. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], n. 10, p. 43–57, 2018. DOI: 10.17533/udea.penh.336370. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/336370. Acesso em: 23 feb. 2025.