BURGOS, G.; AUQUI, S.; MUÑOA, L.; PERINANGO, C.; BONIERBALE, M. Conferencia. Año internacional de la papa: el alimento del futuro. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 41–44, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.337453. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337453. Acesso em: 23 feb. 2025.