PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA, R. Mesas temáticas Nutrial 2010. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 29–36, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.337522. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337522. Acesso em: 10 abr. 2025.