PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA, R. Mesas temáticas 3 Nutrial 2010. Perspectivas en Nutrición Humana, [S. l.], p. 87–99, 2019. DOI: 10.17533/udea.penh.337527. Disponível em: https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/view/337527. Acesso em: 8 feb. 2025.